منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   ستيك اللحم بالفلفل الحار , طريقة ستيك اللحم بالفلفل الحار , الاستيك الحار (http://www.hayah.cc/forum/t83715.html)

خليجية وافتخر 05-03-2013 01:07 PM

ستيك اللحم بالفلفل الحار , طريقة ستيك اللحم بالفلفل الحار , الاستيك الحار
 
ستيك اللحم بالفلفل الحار , طريقة ستيك اللحم بالفلفل الحار , الاستيك الحار





http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...02285hayah.jpg

المقادير :

أربع ثمار فلفل حار
أربع فصوص ثوم مقشر
ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة لديك
500 جم
ستيك لحم

طريقة التحضير:

احضري خلاطا كهربيا وضعي فيه الفلفل الحار ، الثوم ، الملح ، الفلفل الأسود ، عصير الليمون والتوابل واخلطي جيدا حتى ينتج الصوص .
ضع
اللحم
في كيس بلاستيك وعليه الصوص واحكمي غلق الكيس ثم رجيه جيدا وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية؛ ادهني الشبكة بالزيت ثم أخرجي
اللحم
من الثلاجة وضعيها على الشبكة.
قومي بتقليب
اللحم
على الجانبين حتى ينضج ويصبح لونه بنيا.
ضعي
اللحم في طبق التقديم حتى يبرد ثم قدميه.




الساعة الآن 10:15 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO