تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج

اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج جبت لكم طريق المطابخ بس بطريقه سريعه وبالتفصيل الممممممل اولا البهارات لالازم بهارات

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2013, 12:08 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية خليجية وافتخر
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور خليجية وافتخر  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-4-2013
العضوية: 68428
المشاركات: 999
بمعدل : 0.59 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
خليجية وافتخر غير متواجد حالياً

افتراضي اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج

اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج

جبت لكم طريق المطابخ بس بطريقه سريعه وبالتفصيل الممممممل

اولا البهارات لالازم بهارات حب
قرفه-- هيل --مسمار--كزبره حب--فلفل اسود


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202227hayah.jpg


نوضع بصل فى جهاز الضغط


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202228hayah.jpg


ثما الدجاجه مع البهارات ونشغل النار


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202229hayah.jpg

نحط عليه ماء على حسب كميه العيش --الموضوع تقدير او زيدي واذا حطيتى العيش وشوفتيها زايده قلليها


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202230hayah.jpg

نقفل عليه بالغطاء
دجاجه ابو 1000غرام اخدت بالضبط 18 دقيقه بس واستوت


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202231hayah.jpg

بس تستوي جهزي مله معدن صغيره فيها زيت وشويه بها اي ي ي بهار+ جمره على النار


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202232hayah.jpg

نوضع الصحن داخل الجدر و ونكون جهزنا جممره مولعه وونحطها داخل المله ونغطي غطاء الضغاط ع طول
علشان ندخن المرق




اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202233hayah.jpg

ولمما يخف الدخان نخرج المله وناخد الديايه على الفرن بعد ما نملحها شوي ونحط شويه صبغه عيش علشان تبان مثل مال المطاعمم


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202234hayah.jpg

نغسل العيش ونحطه على المرق ونشغل النار يمكن 10 دقائق ونطفي النار وننلون العيش بخاشوقه صغيره نوزعه ونشيك عليه ناقص ماء او تمام ونرجع شوي عليه النار


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202235hayah.jpg

اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202236hayah.jpg


ها الصبغه المستخدمه استخدمت لونين اصفر واحمر (ملحوظه الصبغه تفسها بس انا اوزعها بعلب زجاج فما عندي الا ها العلبه



اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202237hayah.jpg



وكذا بيكون لونه




اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202238hayah.jpg




وبس يستوي العيش نغرفه ونحط الدجاجه على الوجه وتعالي ع الطعم والله مابيصدق ريلج انه انتى مسوياه


اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202239hayah.jpg



هذا لازم فى اليمن تكون جنب المندي مسستحيل مندي من غير الشتني
الاول واحد من تحت اجار اليممون
الشتني
السلطه
ومالج الا ن الا الخمس
وانا واثقه انه مستحيل مابيعجبكم وسهل





اعداد مندى الدجاج,طريقة عمل مندي الدجاج 202240hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO