05-03-2013, 11:54 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الارز بالخضار,طريقة الارز بالخضار,تحضير الارز بالخضارطريقة عمل الارز بالخضار,طريقة الارز بالخضار,تحضير الارز بالخضار أرز بالخضراوات لمحبي الخضار... المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة أبوبنتين 2 ¾ كوب ماء 4 ملعقة كبيره زيت 2 ملعقة صغيرة ملح 2 فص كبير ثوم، مهروس 1 كوب بازيلاء (مجمدة) 4-6 حبة مشروم، مقطع شرائح 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو، مكعبات 1 حبة كبيرة جزر مكعبات 1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج، مفروم الطريقة: 1. إغسلي الارز، صفيه. 2. سخني الزيت في قدر, اضيفي الملح والأرز، غطي القدر وأتركيه يطهي بهدوء 15-20 دقيقة إلى أن ينضج . 3. أثناء الطهي سخني بقية الزيت في مقلاة، اطبخي الخضروات 4-5 دقيقة الى أن تصبح مقرمشة . 4. اضيفي الخضروات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى ان تختلط مع الأرز، ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15 دقيقة . 5. قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|