العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج

شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج شعيرية بالدجاج هي

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2013, 09:17 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية خليجية وافتخر
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور خليجية وافتخر  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-4-2013
العضوية: 68428
المشاركات: 999
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
خليجية وافتخر غير متواجد حالياً

افتراضي

شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج


شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج
شعيرية بالدجاج - طريقة عمل شعيرية بالدجاج - وصفة شعيرية بالدجاج 202193hayah.jpg

هي تروق للكبار و الصغار و عبارة عن شعيرية تطهى على البخار يضاف إليها مرق مكون من الدجاج و الجزر و الطماطم و متبل بالهارات
  • المقادير
  • 1500 غرام شعيرية
  • 800 غرام دجاج مقطع أرباع
  • 5 حبات جزر
  • 1 حبة بصل
  • 1 فص ثوم
  • 1 علبة طماطم مقشرة
  • 1 حبة ليمون ناشف
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ماء
  • الطريقة
  1. يفرم البصل و الثوم و يقطع الجزر حلقات دائرية و تكسر الشعيرية قطع متوسطة
  2. يحمر البصل ثم يضاف الثوم و الدجاج و يحرك المزيج إلى أن يحمر الدجاج ثم تضاف صلصة الطماطم و يترك على نار هادئة
  3. تضاف حلقات الجزر قبل أن ينضج الدجاج و يتبل بالبهارات ثم يترك حتى ينضج المزيج
  4. تدهن الشعيرية بقليل من الزيت ثم تطهى على البخار و يضاف إلى الشعيرية بعض من الماء إذا لزم الأمر
  5. توضع الشعيرية في طبق التقديم ثم يضاف إليها المرق المكون من الدجاج و الجزر ثم يقدم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO