العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

مافن البلح والتفاح - طريقة مافن البلح والتفاح

مافن البلح والتفاح - طريقة مافن البلح والتفاح مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-2013, 11:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

مافن البلح والتفاح - طريقة مافن البلح والتفاح


مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح

مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح

المقادير
بلح ***** النواه كوب
بيض مخفوقة قليلاً
هريسة التفاح 3 ملاعق
عصير تفاح كوب
تفاح مقشرة ثمرة
المرغرين الخفيفة الطرية (للحمية)2 ملعقة
بيكينج بودر ملعقة صغيرة
سكر نصف كوب
قرفه ملعقة صغيرة
دقيق أبيض كوب وربع الكوب
بندق مفروم خشن ملعقة
سكر ناعم مقدار مناسب
مافن البلح والتفاح - طريقة مافن البلح والتفاح 176503khleeg.php?imageid=23144
طريقة التحضير

- يحمى الفرن لغاية 400 درجة فهرنهايت أو 200 درجة مئوية.
- قومي برص 12 قالباً ورقياً صغيراً في قالب مافن عميق أو يُحضّر 12 قالباً فردياً.
- ضعي الدقيق الكامل في وعاء وينخل فوقه الدقيق الأبيض مع القرفة والباكينغ باودر.
- اضيفي المرغرين ويحرك المزيج بالشوكة ليصبح شبيهاً بفتات الخبز. يضاف من ثم السكر البني.
- قومي بفرم التفاحة ثم اخلطيها بقليل من عصير التفاح مع هريسة التفاح للحصول على مزيج ناعم، ثم يضاف بقية عصير التفاح، وبعدها خليط الدقيق والبيضة.
- يضاف التفاح المفروم مع البلح إلى الوعاء، ويخلط الكل حتى تمتزج المكونات ببعضها.
- يوزع المزيج على قوالب المافن الورقية، ويرش فوقه البندق المفروم.
- تخبز قوالب المافن في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح بنية ذهبية وتجمد في الوسط.
- تنقل قوالب المافن إلى مصبع حديدي وتترك حتى تبرد.
- يرش فوقها السكر الناعم أو تدهن بمربى المشمش وهي فاترة.



مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح

مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح

مافن البلح والتفاح بالمقادير - طريقة مافن البلح والتفاح


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO