مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة http://www.yumyume.com/image.php?wid...bae06d5eb8.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...98597hayah.jpg المقادير خبز توست أبيض ***** حوافه ومقطع مكعبات,6 شرائح قشطة نستلة, علبة سميد ناعم, كوب سميد خشن,2 كوب سمن طري,3/4 كوب سكر ناعم, كوب محلب مطحون, ملعقة صغيرة خميرة , ملعقة صغيرة ماء ورد , ملعقة حليب ,2 كوب ماء زهر , ملعقة طريقة التحضير - يخلط السميد الخشن والناعم، السمن، السكر، المحلب والخميرة جيّداً ثمّ يغطّى ويوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة 4 ساعات على الأقل. - في أثناء ذلك، يُمزج الحليب السائل مع قشطة نستله والسكر ويُغلى المزيج ثمّ تُضاف مكعبات الخبز ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمرّ حتى يصبح ناعماً وكثيفاً للغاية. - يُضاف ماء الزهر ويُحرّك المزيج ثمّ يوضع جانباً ليبرد. - يُضاف ماء الورد وماء الزهر إلى مزيج عجينة المعمول الجافّة؛ تُعجن العجينة باليدين حتى تصبح متماسكة قليلاً. - تُقسّم عجينة المعمول إلى حصص صغيرة وتُرصّ كلّ حصة في قعر وجوانب قالب تارت صغير وتُخبز في فرنٍ مُحمّى على حرارة 250درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12-13 دقيقة أو حتى تصبح صفراء ذهبيّة اللون، ثمّ توضع جانباً لتبرد. - يُسكب بعض من مزيج القشطة الباردة فوق كلّ قطعة معمول باردة. - يُغطّى المعمول بشرائح الفواكة، اللوز المحمّص والعسل. - تقدم باردة مع كأسٍ من الحليب. مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة مقادير تارت المعمول بالقشطة - طريقة تارت المعمول بالقشطة |
الساعة الآن 04:10 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO