منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صينية دجاج (http://www.hayah.cc/forum/t83.html)

مجموعةانسان 07-15-2008 06:57 AM

صينية دجاج
 
صينية دجاج جننننننننننااااااان
عزيزاتي تحبون تعرفون طريقتها.
المقادير:
دجاجه مقطعه اجزاء متوسطه
بصل مقطع جوانح
ثوم مهروس ناعم
بهارات مشكله ناعمه+فلفل اسود+ملح
2م ك لبن زبادي
1م ك خردل
ام ك صلصة اللحم المشوي(تلاقيها جاهزه في السوبر ماركت)
نعناع ناشف
الطريقه:
يحمر البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح لونه عسلي ثم يوضع عليه الثوم ويقلب قليلا
ثم نضع عليه الدجاج والبهارات والملح والفلفل ويترك لياخذ نكهة البهارات
ثم يوضع عليه قليل من الماء ويترك حتى يستوي نصف استواء
ويجف ماؤه بعد ذلك نضعه في صينيه بايركس ونضع عليه الخلطه المكونه من
(لبن الزبادي_الخردل_صلصة المشوي)
ونضع على الوجه النعناع الناعم
تغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن من تحت ثم من الاعلى وتقدم
مع سلطة الفتوش.
وبالهناء والعافيه واذاعجبتكم ادعوا لي.

توته 07-15-2008 04:02 PM

الله يعطيك العافية و مشكورة على الطبق الرائع

شكراً لكي يامجموعة أنسان

ألماس 07-15-2008 09:34 PM

شكله حلو والله يعطيكي العافيه تسلملي هالايدين

سكاكر 09-02-2013 10:04 AM

يسلمو عالطبق الجميل


الساعة الآن 06:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO