العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ المقادير 4بيضات نصف كوب سكر ثلاثة اربع

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2013, 10:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ


السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ

المقادير
4بيضات
نصف كوب سكر
ثلاثة اربع كوب من الدقيق
ملعقة من الزبدة





مربة و كريمة للحشو

الطريقة

يخفق بياض البيض حتى يصبح هشأ

ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض

يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ 197200hayah.jpg

تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريباب ال . .دة وتوضع فوقها ورقة من ورق الز.بدة وتدهن الورقة ايضا

بال .دة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا



يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح
بعد اخراجها من الفرن تقلب يفرد عليه الكريم او المربة حسب الرغبة

ثم يلف
السويسرول
على شكل اسطوانة وتلف بورق المنيوم وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة
السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ 197201hayah.jpg
يرش بالسكر
السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ 197202hayah.jpg
و يقطع الى حلقات بسمك 2سم او حسب الرغبة
السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ 197203hayah.jpg
بالعافية




السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ

السويسرول - طريقه تصنيع السويسرول اللذيذ


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO