العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك المقادير

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2013, 10:25 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك


طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك


المقادير



للكيك:
٤ بيض
٢ كوب دقيق
١ ١⁄٢ كوب سكر
٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة, مذوبة في 1 كوب ماء
٣⁄٤ كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١⁄٢ ملعقة صغيره برش قشر حامض
١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا
للتزيين:
٢ كريما, توب ويب فانيلا إي 2 ظرف
٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة, مذوبة في 1 كوب ماء
١٠ فراولة, مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة
طريقة التحضير

١. لتحضير الكيك، يوضع البيض، السكر، قشر الحامض المبشور، الفانيلا، الزيت والحليب المذوب في الخلاط ويضربوا لدقائق قليلة حتى يصبح المزيج متجانساً.

٢. يسكب الخليط في وعاء ويضاف إليه البايكنغ باودر ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك.

٣. يسكب المزيج في قالب مستدير مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

٤. يوضع القالب في الفرن المحمى سابقاً على 180 درجة مئوية حتى ينضج، أي لمدة 40 دقيقة تقريباً.

٥. يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد. يقلب على صحن التقديم.

٦. لصنع الكريما، يوضع ظرفا التوب ويب مع كوب الحليب المذوب في وعاء خفق، ويخفقوا بالمضرب الكهربائي حتى تكثف الكريما.

٧. تدهن الكريما على الكيك لتغطيه تماماً، ثم يستخدم ما تبقى منها لتزيين وجه الكيك عبر الاستعانة بكيس تزيين الحلويات.

٨. يزين الكيك بشرائح الفراولة.

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك

طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO