طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور

[عطر الجورى]

طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور

طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور

طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور






المقادير:
4/3 كوب شوفان
1 كوب ماء مغلي
4/1 كوب سكر بني فاتح
4/1 كوب عسل تمر
4/1 كوب زيت
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا (سائل)
4/3 كوب دقيق
2/1 كوب دقيق قمح
1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
8/1 ملعقة صغيرة ملح
3/1 كوب لبن رايب
4/1 كوب تمر (جاف) قطع
2/1 1 ملعقة كبيرة عين جمل مجروش
لعمل الصلصة:
2/1 كوب حليب
4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
4/1 كوب عسل غامق
الطريقة:
للعجين:
يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية، تُدهن صينية دائرية (9 بوصه).
يُخلط الشوفان بالماء المغلي جيداً، ويُترك حتى يتشرب الماء (حوالي 20 دقيقة).
يُضاف السكر البني والعسل والزيت ويُقلب، ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة (مراعاة إضافة الفانيليا).
في وعاء آخر يُخلط الدقيق بنوعيه وباقي المكونات حتى الملح (المكونات الجافة).
يُضاف خليط الدقيق إلي خليط الشوفان بالتناوب مع اللبن الرايب ( نبدأ وننتهي بالدقيق).
يُضاف التمر وعين الجمل مع التقليب بخفه.
يُصب الخليط في الصينية وتُخبز في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.
يُترك ليبرد ثم تُوضع في طبق التقديم وتُقدم مع صلصة العسل الدافئة.

طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور

طريقه عمل كيكه التمر بالشوفان - كيكه التمر بالشوفان بالصور

مواضيع ذات علاقة:

• وصفة فطائر البطاطا بالشوفان بالصور - طريقة اعداد فطائر البطاطا بالشوفان
• كيكه البرتقال بالصور - طريقه عمل كيكه البرتقال - كيفية عمل الكيكة
• كيفية عمل بسكويت الرجيم بالشوفان - طريقة عمل بسكويت الرجيم بالشوفان بالصور
• كيكة التمر بالشوفان
• كيكه التمر بالتوفي - طريقة عمل كيك التمر - كيك بالتمر بالصور روعه

المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: حلويات - وصفات حلى - مكسرات