العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور المقادير

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 07:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور


طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور 193973hayah.jpg

المقادير

طريقة صنع الماربل كيك

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور nsaayat1cdce65f39.gif
5 بيضات.
كوب زيت.


كوب سكر.
2 كوب دقيق.
½ كوب لبن.
2 معلقة كبيرة نشا.
3 ملعقة كبيرة كاكاو.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
2 معلقة صغيرة فانيليا.
2 معلقة كبيرة دقيق ذرة.
ملعقة كبيرة مربى مشمش.
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

الطريقة

طريقة صنع الماربل كيك

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور nsaayat1cdce65f39.gif
افصلي البياض عن الصفار، واخفقي البياض جيدا مع الملح، وكمية صغيرة جدا من السكر، واتركيه جانبا.
بعد ذلك اخفقي الصفار مع السكر والفانيليا.
ثم اضيفي الزيت لخليط الصفار تدريجياً، مع الاستمرار في الخفق، وأثناء الخفق اضيفي المربى ثم اللبن.
بعد ذلك اضيفي الدقيق والبيكينج باودر والنشا على خليط الصفار.
ثم اضيفي اليهم خليط بياض البيض الذي جهز في البداية.
افصلي جزء من العجينة، واضيفي عليه الكاكاو.
احضري قالبا مدهونا بالزبدة ومرشوشا بالدقيق، وضعي فيه كمية من العجين الفاتح.
وبعد ذلك ضعي كمية من العجين الذي عليه الكاكاو.
وبعد ذلك العجين الفاتح، واستمري هكذا حتى تنتهي كمية العجين .
احضري شوكة وابدأي بتشكيل العجينة بشكل عشوائي؛ بحيث إن العجين الفاتح يتداخل مع العجين الغامق.
ادخلي القالب في فرن ساخن على درجة حرارة عالية، واتركيه لمدة 5 دقائق.
وبعد ذلك خفضي درجة حرارة الفرن واجعليها متوسطة.
واتركي الكيكة في الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى تنضج.
وبعد ذلك اخرجيها من الفرن، وقطعيها شرائح.. وبالهنا والشفا


طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور

طريقة صنع الماربل كيك - طريقة الماربل بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO