العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور

طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور المقادير: 2 كوب سميد 2 كوب قشطة ملعقة كبيرة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 06:28 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي



طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور

طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور




193836hayah.jpg

المقادير:

2 كوب سميد

2 كوب قشطة

ملعقة كبيرة دقيق

ملعقة كبيرة سمنة

كوب جوز هند

كوب سكر

كوب ميه

ملعقة صغيرة بيكينج باودر


مقادير التوفي:


2 كوب سكر

كوب قشطة

كوب ميه


الطريقة:


1- اخلطي السمنة مع القشطة والبيكينج باودر والسكر وقلّبيهم كويس أوي، وبعد كده ضيفي دقيق السميد وجوز الهند والميه، وقلّبي كل المكونات مع بعض لحد ما تتجانس.



2- هاتي الصينية وامسحيها بأي مادة دهنية زي الزيت أو السمنة، ورشّي عليها طبقة خفيفة من الدقيق، وبعد كده صبّي فيها خليط البسبوسة، ودخّليها الفرن لمدة 35 دقيقة.



3- لتحضير التوفي: حطّي السكر في حلة على النار، وقلّبي السكر لحد ما لونه يبقى دهبي، وبعد كده ضيفي عليه الميه والقشطة تدريجيا واستمرّي في التقليب، لغاية ما كل المكونات تتجانس.



4- حطّي البسبوسة ساخنة في طبق التقديم، وصبّي عليها التوفي وهو ساخن، وقدّميها.. وبالهنا والشفا.


طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور

طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور


طريقة عمل بسبوسة‏ ‏بالشيكولاته
طريقة عمل بسبوسة‏ ‏بالشيكولاته





hayah_1349368247_329.jpg

بسبوسة‏ ‏بالشيكولاته

المقادير
‏3 بيضات
‏كوب‏ ‏ونصف‏ ‏سميد‏ ‏ناعم
نصف‏ ‏كوب‏ ‏جوز‏ ‏هند‏ ‏ناعم‏ ‏
نصف‏ ‏كوب‏ ‏شيكولاتة‏ ‏مبشورة
كوب‏ ‏زيت‏ ‏ذرة
كوب‏ ‏قشدة
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏كاكاو
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏قهوة‏ ‏سريعة‏ ‏التحضير
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر
كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم‏.‏

الطريقة
‏يوضع‏ ‏البيض‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏عميق‏ .
‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزيت‏ ‏والقشدة‏ ‏والكاكاو‏ ‏والقهوة‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والسميد‏ ‏وجوز‏ ‏الهند‏ .
‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏جيدا‏ ‏حتي‏ ‏يتجانس‏.‏
يوضع‏ ‏الخليط‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏متوسطة‏ ‏بعد‏ ‏دهانها‏ ‏بالسمن‏ ‏باستخدام‏ ‏فرشاة‏ ‏.
وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏درجة‏ ‏حرارته‏ 180 ‏درجة‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏.‏
‏يسكب‏ ‏اللبن‏ ‏المحلي‏ ‏علي‏ ‏البسبوسة‏ ‏وهي‏ ‏ساخنة‏ ‏وتترك‏ ‏حتي‏ ‏تتشرب‏ ‏اللبن‏ .
‏ثم‏ ‏ترش‏ ‏الشيكولاتة‏ ‏المبشورة‏ ‏علي‏ ‏سطح‏ ‏الصينية‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏تقطع‏ ‏وتقدم‏.‏


طريقة عمل بسبوسة‏ ‏بالشيكولاته
طريقة عمل بسبوسة‏ ‏بالشيكولاته





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 11-23-2013, 08:28 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي رد: طريقة عمل بسبوسة بالتوفى - بسبوسة بالتوفى بالصور

مرررررة حلوة صراحة انا بالحلويات ما عرف اجامل


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO