بسمة المنتدى | 04-27-2013 04:23 PM | دجاج بالبصل و الزبيب- طريقةعمل دجاج بالبصل و الزبيب دجاج بالبصل و الزبيب- طريقةعمل دجاج بالبصل و الزبيب دجاج بالبصل و الزبيب- طريقةعمل دجاج بالبصل و الزبيب المقادير:
دجاجة كاملة 2كيلو- بصل -الزبيب - الزيت -الماء -التوم -بعدنوس او بقدونس - ملح -ابزار - سكينجبير ملون اصفر الطريقة:
ناخد طنجرة نضع فيها الدجاجة و نضيف عليها الزيت و الملح والملون الاصفر الماء ثم نقفل عليها بعد دالك نضيف عليها البصل و الابزار و سكينجبير و الثوم ثم البعدنوس والزبيب ثم نقفل على الجميع ثم نقدمه في الطبق و شكرا |