ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

[بسمة المنتدى]

ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

المقادير :

1 ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة.
1 ملعقة طعام صلصة تمر هندي.
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
1/4 كوب بصل مفروم.
800 غرام لحمة من فخذ الضأن.
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم.
2 ملعقتا طعام زيت نباتي.
1/4 كوب جوز هند مبشور.
1 ملعقة صغيرة سمبل أو يليك.
1 ملعقة طعام خل.

الطريقة :

قطعي اللحمة إلى مكعبات ثم أضيفي فوقها البصل والثوم وصلصة الصويا وصلصة التمر هندي والخل والسمبل أو يليك وجوز الهند واخلطيهم جيداً حتى يمتزج اللحم بالمواد.
ـ ثم اتركيه لمدة 120 دقيقة أي ساعتين، أو احفظيه في الثلاحة لليوم التالي.
ـ شكي قطع اللحم بأسياخ واشويها بعد مسحها بفرشاة بزيت النباتي وزيت السمسم واتركيها حتى تنضج ثم قدميها فوراً

ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند - طريقة عملساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند

مواضيع قد تعجبك:

• أقراص مبشور البطاطا ...
• برياني بلحم الضأن بالصور , طريقة تحضير برياني بلحم الضأن
• لحم الضأن بالفاصوليا - طريقة عمل لحم الضأن بالفاصوليا
• ريش الضأن المقليّة مع صلصتي المورل والبطاطا المطحونة_ طريقه لعمل ريش الضأن
• كباب كفتة الضأن مع سلطة الزبادي بالأعشاب والخيار , اكله كباب كفتة الضأن مع سلطة الزبا

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[اميرة الاشواق]

يتجسد الابداع دائما في
مواضيعك عندما يكون
لها هذا التميز مجهود جدا رائع..
تحياتي لك