كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

[بسمة المنتدى]

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل


كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل


كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

المقادير:

3 ك رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى -
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران -
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود -
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ -
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية -
صنوبر محمص .


الطريقة:

نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا



كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل


كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا- طريقة عمل


كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

مواضيع قد تعجبك:

• كبسة غريبة بس لذيذة
• اللحم الروستو بالبهارات , اعداد اللحم الروستو بالبهارات اللذيذ
• اللحم بالبهارات والجبنه - طريقه اللحم بالبهارات والجبنه - وصفه اللحم بالبهارات
• ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه
• طريقة عمل وطبخ كبسة اللحم بالفرن بالصور،طريقة الكبسه مع اللحم بالفرن بالخطوات المصورة

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[اميرة الاشواق]

شكرا ... شكرا لك من كل قلبي على ما سطرت