تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-26-2013, 12:06 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية 192909hayah.jpg

طريقة صنع فطائر بالبشاميل

المقادير :
طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية 192910hayah.jpg
- ½ 1 كوب دقيق

- ½ ملعقة صغيرة ملح

- ½ كوب زبدة قطع باردة

-4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

الحشوة :

- لحم مفروم

- أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة

- صلصة بشاميل

- جبن بارميزان مبشور

- أو جبن رومي
طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية 192911hayah.jpg

الطريقة :

تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك

ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم .

يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين ويصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها

و يُرش الجبن المبشور على سطحها.

تُخبز في الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم ساخنة


طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية

طريقة صنع فطائر بالبشاميل - مقادير فطيرة البشاميل الشهية


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 04-26-2013, 12:45 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 5-4-2013
العضوية: 67926
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,612
بمعدل : 1.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الاشواق غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اميرة الاشواق  
افتراضي

يسلمو الايادي مووضوع كلش حلو تقبلي مروري


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO