العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور الكلمات المفتاحية فطائر،سهلة،،سندوتشات،جبنة ،فرن،لذيذة المقادير مقدار دقيق

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-25-2013, 09:18 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور


فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور


فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور


فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192350hayah.jpg

الكلمات المفتاحية
فطائر،سهلة،،سندوتشات،جبنة ،فرن،لذيذة

المقادير

مقدار دقيق
مقدار ماء
مقدار سمنة أو زيت
ذرة كربونات الصوديوم (كربوناتو)
ذرة ملح

للحشو :
جبنة كيرى أو شيدر أو بيضاء أو رومى حسب الرغبة

التحضير


التحضير :

يتم عجن المقادير وتترك ربع ساعة لتخمر مع مراعاة عدم زيادة الكربونات
تسييح السمنة


الطبخ :

تقطيع العجين إلى كور متوسطة الحجم
فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192351hayah.jpg
ويتم فرد كل كرة عجين بالنشابة إلى دائرة مع استخدام بعض الدقيق لتسهيل الفرد
يتم دهن العجينة بالزيت ووضع الجبنة منتصف الدائرة وتطبيق العجينةعلى الحشو على شكل مربع


فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192352hayah.jpg

مع الدهن بالزيت أثناء التطبيق
يتم تسخين نقطة زيت فى المقلاة ويتم التحمير على الوجهين لمدة دقيقة للحصول على الشكل الموجود


فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192353hayah.jpg

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192354hayah.jpg

وبألف هنا وشفا

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور 192350hayah.jpg



فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور

فطائر لذيذة بدون استعمال الفرن وبالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 04-25-2013, 11:06 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

كلمـاتك اروع من الخيــ/ــال

وأجمل من ضياء القمــر

فلهـاذا أوقفت ساحـات أفكـاري

لكن أحتـار قلبي فيما يكتب لكِ

فكتبت احترامي وتقديري لكِ و لجمال كلمــ/ـاتكِ


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO