منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى (http://www.hayah.cc/forum/t81036.html)

عطر الجورى 04-23-2013 10:31 PM

دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى
 
دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى

دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى


المقادير:
دجاجة متوسطة الحجم
بصلة كبيرة مبشورة
2ملعقة صلصة او ثمرتين طماطم مقطعة صغير
ثوم
بهارات _ملح فلفل_كمون-كسبرة_
الطريقة:
تقطع الدجاجة بعد غسلها جيدا الى قطع ويتم فردها بالمطرقة ثم يرش عليها كمية من الملح
نخلط باقى المقادير ببعضعا ونقلبها جيدا
ثم نضع بها الدجاج المقطع ونقلبهم جيدا
ونتركهم لمدة من الوقت

نحضر الشواية الخاصة بالفحم
ثم نقوم بوضع الدجاج داخل الشواية ويتم تقليبه من حين لآخر الى ان ينضج
وبعد النضج نقوم بوضع الدجاج المشوى فى طبق ونزينه بالخضرة والليمون
ولكى انتى اللمسات الاخيرة
وبالهنا والشفا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91475hayah.jpg


دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى

دجاج مشوي على الفحم - طريقة عمل الدجاج المشوى

اميرة الاشواق 04-26-2013 01:23 AM

تسلمي على الطرح الاكثر من رائع


الساعة الآن 04:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO