تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-23-2013, 10:19 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة

مدة التحضير: ٤٠ دقيقة


مدة الطهي: ٢٠ دقيقة


الكمية تكفي: ٥-٧ أشخاص




المقادير

شرائح لازانيا


١/٢ كيلو لحم مفروم ناعم


٥ فص ثوم مدقوق


٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون


رزمة حبق أخضر


٣ حبات طماطم مقشرة ومقطعة


١ ملعقة صغيرة ملح


رشة فلفل أسود


١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم


٤ كوب حليب


٤ ملعقة كبيرة دقيق


١ ملعقة صغيرة ملح


رشة جوزة الطيب


١ كوب جبنة موزاريلا مبروشة


١/٢ جبنة برمزان مبشورة




الطريقة



- يقلى الثوم المدقوق بالزيت ثم يضاف إليه اللحم المفروم.


- يرش الملح والبهار ثم يضاف الحبق والطماطم.


- يطهى الحشو على نار قوية حتى يجف الماء الصادرة عن الطماطم.


- يضاف معجون الطماطم. يحرك الحشو لمدة دقيقة تقريباً ويرفع عن النار.


- في قدر آخر يخلط الحليب مع الدقيق والملح ويحرك حتى تتماسك الكريما.


- ترش جوزة الطيب وتضاف ملعقة الزبدة.


- في بايركس توضع طبقة خفيفة من الكريما البيضاء عليها شرائح لازانيا ثم طبقة من حشوة اللحم وعليها كمية قليلة جداً من الكريما البيضاء.


- تعاد الكرة حتى تنتهي الكمية.


- تغطى اللازانيا بطبقة أخيرة من الكريما البيضاء، ترش الموزاريلا وأخيراً البارمزان.


- تخبز في فرن حامي لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً وتقدم.


وبالهناء والعافية...

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة

لازانيا باللحمة المفرومة - مقادير عمل لازانيا باللحمة المفرومة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-27-2013, 01:48 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 5-4-2013
العضوية: 67926
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,612
بمعدل : 1.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الاشواق غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اميرة الاشواق  
افتراضي

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO