منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كباب حلة من مطبخ الشيف مونى بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t81010.html)

saraalouan 04-23-2013 09:49 PM

كباب حلة من مطبخ الشيف مونى بالصور
 
كباب حلة من مطبخ الشيف مونى بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهرده عملت كباب حلة
اكلة سهلة وبسيطة
خصوصا للعرايس والمبتدئات
المكونات او المقادير
نص كيلو لحمة
بصل حلقات وبصل مبشور
توم متقطع
ملح وفلفل
شوربة
سمنة
شوفان
الطريقة
هنحط السمنة فى الطاسة او الحلة لغاية ماتقدح
وننزل عليها البصل الحلقات والمبشور
لغاية مالونه يصفر
وبعدها ننزل عليه التوم
ونحط عليهم اللحمة ونقلبهم فيه
طبعا اللحمة مش هتكون نية هتكون واخده قبلها نص سلقة
هنحط ملح وفلفل وبعدها نغطىها بشوربة اللحمة اللى اتسلقت فيها
نسيبها تستوى او تكمل سواها براحتنا
طبعا الشوربة اللى حطيناها دى هى الصوص
بس عشان نتخنه قدامنا 3 حاجات
ياتحطى كريمة طبخ
او تحطى كوباية ميه وفيها معلقتين دقيق متدوبين
ياتحطى شوفان زى مانا عملت
واى خطوة من دى هتكون قبل ماتطفى بربع ساعة
انا عملت معاه رز وسلطة خضرا
دلوقتى هسيبكم مع الصور بالتفصيل
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91434hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91435hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91436hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91437hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91438hayah.jpg

ردكم يشجعني جزاكم الله خيرا


هايدى التومى 04-24-2013 09:42 PM

الحقيقة أود التصريح انى كنت ست بيت خايبة ولكن أصبحت ماهرة على ما أعتقد لانى لاأخجل من السؤال عن أى شيء بالمطبخ

saraalouan 04-24-2013 10:40 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


الساعة الآن 10:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO