كفته المكرونة بالبشاميل - طريقة عمل كفته المكرونة بالبشاميل كفته المكرونة بالبشاميل - طريقة عمل كفته المكرونة بالبشاميل كفته المكرونة بالبشاميل - طريقة عمل كفته المكرونة بالبشاميل http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91345hayah.jpg المقادير : نصف باكيت مكرونة طويلة نصف ملعقة طعام ملح ملعقة زيت ماء لتسلق المكرونة ربع كيلو لحم مفروم مطبوخ ثلاث بيضات كأس بقسماط مقادير البشاميلا : كأس وربع دقيق أبيض – ملعقة شاي ملح – فلفل أبيض – سته ملاعق حليب بودره – إثنان كوب ماء – نصف كأس زيت طريقة التحضير : 1-تسلق المكرونة ثم تصفي من الماء البشميل ضعي الماء في زبدية وضعي عليه الحليب والملح ويقلب اقدحي الزيت 2-وأضيفي إليه الدقيق لمده خمسه عشر دقيقه دون أن يتغير لونه وضعي عليه الحليب واخلطيه إلي أن يتجانس 3-نضع المكرونة علي البشاميلا ونضع عليه اللحمه ويقلب الجميع وتعجن باليد تدهن اليد بقليل من الزيت 4-وخذي من الخليط وكوريه بحجم البيضة ضعي الكفتة في البيض والبقسماط ثم تقلي في الزيت وهو حار ويوضع في ورق ماص للزيت ************************************** كفته المكرونة بالبشاميل - طريقة عمل كفته المكرونة بالبشاميل كفته المكرونة بالبشاميل - طريقة عمل كفته المكرونة بالبشاميل |
موضوع في قمة الخيااال طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق |
الساعة الآن 11:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO