منتديات شبكة حياة - اكله فرنسيه

اكلة فرنسية

المقادير:
خبز صمولي يقطع شطف شرائح مائلة

الحشوة:
ربع أصبع زبدة
2فص ثوم
3 ملاعق جبنة سائلة
ملعقتين مايونيز
قليل من البقدونس المفروم

الطريقة:
1/تذاب الزبدة ويوضع عليها الثوم حتى يصفر لونه ثم يرفع عن النار ويضاف إليه
البقدونس
2/تدهن الصينية ويصف فيها شرائح الصامولي ثم يوزع عليها الخلطة على كل
شريحة ملعقة صغيرة من الخليط ويدخل الفرن مشتعلة من اعلاه ومن الاسفل
ويؤكل ساخن..........
ويفضل اضافة البصل الاخضر مقطع صغار ويمكن يستخدم بدل الثوم لمن لا يرغب
بالثوم

وصحتين وعافية على قلبكم.....