بيتزا الخضراوات المشكله

[موهجه]

بيتزا الخضراوات المشكله

[CENTER][SIZE=4][COLOR=#0000FF]بيتزا الخضروات المشكلة

[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[SIZE=4][COLOR=#0000FF][COLOR=#2F4F4F]المقادير :

- عجينة شورت كرست
- 5 شرائح جبنة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة كرفس (مقطع)
- 3 حبات بصل أخضر (مقطع)
- 3 ملاعق كبيرة فطر (مقطع)
- 1 حبة فلفل أحمر حلو (مقطعة)
- 1 كوب سجق (مقطع دوائر)
- 2 بيضة
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله



طريقة التحضير :

1-تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم توضع في صينية الفطائر لتملأ جميع الجوانب.

2-تغطى العجينة بورق ألومنيوم ثم توضع فوقها حبوب بازلاء أو حمص أو أرز (حتى لا تنتفخ العجينة أكثر من اللازم)، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 7 دقائق.

3-يزال الورق والحبوب وتخبز لمدة 7 دقائق أخرى أو حتى يصبح لون العجينة ذهبيا. تبرد ثم تغطى العجينة بشرائح الجبن.

4-تذوب الزبدة في وعاء تحمير كبير ثم يقلى الكرفس والبصل والفطر والفلفل الأحمر والسجق على نار هادئة لمدة 5 دقائق. تصب الخضراوات بالتساوي فوق الجبن.

5-يمزج البيض مع قشطة نستله في وعاء صغير ثم يصب المزيج فوق الفطيرة. تخبز الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتماسك الفطيرة ويصبح لونها ذهبيا.


وبالهنا والعافية
[/COLOR]
[/COLOR][/SIZE]

مواضيع قد تعجبك:

• الخضراوات الغنية بمادة الفلافونويد قد تخفض فرص سرطان المبيض- الخضراوات تقى من السرطان
• طرق اختيار الخضراوات والفاكهة - كيف تختارين الخضراوات والفاكهة؟
• طريقة عمل بيتزا بالخضار - كيفية تحضير بيتزا الخضراوات
• بيتزا بالجبن الناعمة - بيتزا بالجبنة روعه - طريقة عمل بيتزا الجبن الشهية
• بيتزا الخضراوات بالصو ر - بيتزا الخضراوات الشهية - طريقة عمل البيتزا

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[اميرة الاشواق]

ماأجمل تلك المشاعر التي

خطها لنا قلمكِ الجميل هنا

لقد كتبتِ وابدعتِ

كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها

دائمآ في صعود للقمه