العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور

موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور موسوعة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-23-2013, 03:32 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور


موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور

موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور

موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190635hayah.jpg


موسوعة الكيك ...كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور ،،
كيكة الشكولاتــه


المقادير:
2 ملعقة سمن أو زبدة، نصف كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ثلث كوب ماء، 3-4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة، فانيليا
الطريقة:
نضع المقادير كلها فى إناء على النار ونقلبها جيداً حتى تبدأ بالغليان، فنبعد الإناء عن النار، ونقلب جيداً ، ثم نتركها حتى تبرد، يمكن حفظها فى الثلاجة وتقليبها جيداً بالمضرب قبل استعمالها، يمكن استعمالها كصوص لبعض الوصفات.
كذلك يمكن أن تُصب الصلصة وهى باردة على الكيكة الساخنة وتكون الكيكة لذيذة جداً في هذه الحالة.
******************



كيكة كاروهات


موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190636hayah.jpg



وهذا شكل الكيكة الأولى ...



موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190637hayah.jpg


تدهن شكولاته سائلة ( استخدمت هنا شكولاته نوتيلا )


موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190638hayah.jpg


الشكل النهائي ...زينتها فقط بالنوتيلا على السريع يمكن أن تبدعي أنت في عمل الزينة والديكور اللازم ..
موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190639hayah.jpg



موسوعة الكيك -  كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور 190640hayah.jpg


المقادير
بيضات - ذرة ملح - 4/3 كأس زيت - 2/1 1 كأس سكر - ملعقة طعام فانيلا -
تخلط جيدا في الخلاط ثم نضيف لها بالتدريج ...
2/1 3 طحين أبيض منخول - 2 ملعقة بكنج باودر - 2/1 1 كأس حليب سائل ( يمكنك زيادة الحليب حسب نوعية الطحين للحصول على قوام الكيك المعروف )
الطريقه
تخلط المقادير جيدا ثم تقسم قسمين نضيف لأحدهما 3 ملاعق شكولاته باودر مذابة في قليل من الحليب
تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ونضع القالب البلاستيك في الوسط ثم نبدأ صب الخليط بالتدريج وكما تشاهدين في الصور التالية نضع شكولاته في الوسط ثم الخليط الأبيض ثم شكولاته نرفع قطعة البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينية الأخرى على أن يكون صب الخليط بالعكس ...ثم الثالثة مثل الأولى ويساوى جيدا بالملعقة ...
تدخل فرن هادي حتى تستوي ...


موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور


موسوعة الكيك - كيكات خطيرة وسهلة ومع الصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 04-27-2013, 01:26 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

ماأجمل تلك المشاعر التي

خطها لنا قلمكِ الجميل هنا

لقد كتبتِ وابدعتِ

كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها

دائمآ في صعود للقمه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO