تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الجمبرى 2013 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2013

الجمبرى 2012 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2012 الجمبرى 2012 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2012 المقادير : كيلو جمبري وسط كبير لو عايزة جامبو مافيش مانع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-22-2013, 01:56 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بريق امل
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور بريق امل  
معلومات العضوة

التسجيل: 19-4-2013
العضوية: 68517
المشاركات: 255
بمعدل : 0.15 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بريق امل غير متواجد حالياً

افتراضي الجمبرى 2013 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2013

الجمبرى 2013 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2013




المقادير :



كيلو جمبري وسط كبير لو عايزة جامبو مافيش مانع يعني


بصلة كبيرة مقطعة معكبات صغيييرة


طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغييييرة


فلفل رومي كبيرة مقطعة مكعبات صغيييرة


ملعقة صغيرة ثوم مهروس


ملح


فلفل


نصف ملعقة صغيرة كمون


اقل من نصف ملعقة صغيرة زعتر


اقل من ربع كوب خل


عصير ليمونة


شوية زيت



الجمبرى 2013 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2013 190067hayah.jpg





الطريقة:


انا هقولكم بالمرة علي طريقة تنضيف الجمبري علشان كنت بضًيًع نصف الجمبرياية في التنضيف


المفروض انت بتقولي للراجل ينظفلك ضهر الجمبري



طيب لو ما نظفهوش



زي الشاطرة كده تجيي الجمبري من ظهره و بمقص صغير تقصي القشر من الراس للذيل

ماتقصيش الذيل طبعا)


و تشرطي شرطة بالسكين بالراحة في مكان االعمود الفقري بتاع الجمبري في لحم الجمبري نفسه

طبعا هو مالوش عمود فقري بس انا بحاول اوضحلك الصورة)


هتلاقي زي عرق كده هو ده امعاء الجمبري


شيلية طبعا


عايزة افكركم اني ماشلتش الراس
علشان الست اللي في الصور شالتها)


هتلاقي في راس الجمبري مادة كده لونها اصفر او برتقالي

اوووعي تشيليها


بيقولوا عليها البطروخ بتاع الجمبري و هي اللي فيها الفايدة كلها

بس كده خلاص


و تنقعي الجمبري في ماية فيها دقيق و ملح و ليمون

بس كتري الليمون)


و تسيبيه شوي علشان الزفارة
10 دقائق مثلا)

انا كده ماقشرتش الجمبري


الصينية ديه بتكون احلي كده



طبعا ممكن تستخدمي المقشر مافيش مشكلة


نحط كل الحاجات الحلوة اللي عملناها في المقادير ديه مع الجمبري في صينية او طاسة كبيرة و نقلب كويس


و نحطها علي البوتاجاز من فوق

مش محتاج فرن لانه مش بيخد وقت)






و تغطيها و كل فترة تقلبي


هينزل مايته كلها و بعدين يشربها و كده خلاص نكون خلصنا


التسوية مابتكملش ربع ساعة



ممكن طبعا يتاكل كده من الصينية


يمكن عمل رز ابيض بجانبه


و احط منه علي الرز و شوية صوص و الرز يكون طعمه تححححفة



ممكن من غير رز خااالص و جنبه سلطات و خلاص


و بالهنا و الشفا


ملحوظة صغننة علي جنب
ممكن لو عايزاه مشوي
يبقي الخلطة ديه ممكن نستخدمها كتتبيلة
تسيبيه فيها نصف ساعة مثلا و بعدين تشوحيه في طاسة علي النار
وبالهنا والشفا



الجمبرى 2013 ,طريقة لعمل اشهى طعم للجمبرى2013 190068hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-26-2013, 04:53 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 5-4-2013
العضوية: 67926
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,612
بمعدل : 1.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الاشواق غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اميرة الاشواق  
افتراضي

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO