منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طبخة جميلة ومفيدة 2013 ,الكبده بالصلصه2013 (http://www.hayah.cc/forum/t80622.html)

بريق امل 04-22-2013 01:36 PM

طبخة جميلة ومفيدة 2013 ,الكبده بالصلصه2013
 
طبخة جميلة ومفيدة 2013 ,الكبده بالصلصه2013


المقادير:

نصف كيلو كبدة مقطعه شرائح رفيعة
ربع كوب خل

ربع كوب ليمون

2كوب عصير طماطم

كوب بضل مفروم

4 ملاعق ثوم مفروم

نصف كوب فلفل رومى شرائح

توابل-زيت او سمن



الطريقة:

تغسل الكبدة جيدا و تتبل بالتوابل و الليمون و تترك
يقدح الزيت و تشوح الكبدة و ترفع من على النار
يشوح البصل و الثوم و يضاف الخل و الفلفل والطماطم و تترك لتسبك
تضاف الكبدة و قليل من الماء و تغطى حتى تنضج
تغرف و تقدم مع الارز و البطاطس المحمره فتقدم وجبه كامله وبالهنا



اميرة الاشواق 04-26-2013 05:03 PM

لكِ خالص احترامي


الساعة الآن 01:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO