منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر (http://www.hayah.cc/forum/t80597.html)

بسمة المنتدى 04-22-2013 12:24 PM

حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر
 
حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر

حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر
حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر

المقادير

- نصف كوب سكر.
- 2 ملعقة نشاء الذرة صغيرتان.
- ملعقة فانيلا صغيرة.
- ذرة ملح.
- بيضة كبيرة.
- بياض بيضة كبيرة.
- كوب حليب قليل الدسم.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 2 لوح من الشوكولاتة المقطعة.
- نصف كوب توت أحمر.
- 4 ملاعق شوكولاتة بيضاء مبشورة صغيرة.

الطريقة

1 - يخلط السكر والنشاء والفانيلا والملح والبيضة وبياض البيضة في وعاء ويخلط الجميع جيداً.
2 - يخلط كوب الحليب مع حليب البودرة في وعاء ويوضع على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح ساخنا.
3 - تضاف قطع الشوكولاتة إلى الوعاء وتقلب مع الحليب حتى الذوبان.
4 - تسكب ربع الكمية من مزيج الشوكولاتة في وعاء خليط البيض وتخلط جيداً. ثم يسكب كامل خليط البيض في وعاء الكمية المتبقية من الشوكولاتة، ويطهى المزيج على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح الشوكولاتة متماسكة قليلاً.
5 - يسكب خليط الشوكولاتة في أطباق التقديم، وتزين بالشوكولاتة البيضاء وحبات التوت الأحمر.

حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر

حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر - طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر

اميرة الاشواق 04-26-2013 05:08 PM

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك


الساعة الآن 09:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO