العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة

تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة تورتة بالفراولة و

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-20-2013, 11:04 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة


تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة

تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة

المقادير

ثلاث أرباع كوب من الدقيق الأبيض- ثلاث بيضات ملعقتان كبيرتان زبدة- نصف كوب سكر - ذرة ملح -ربع كيلو فراولة - نصف ملعقة صغيرة فانيليا - 2 كوب كريمة مخفوقة - ربع كوب سكر ناعم - لوز محمر للتزين - خمس ملاعق كبيرة عصير فراولة

الطريقة

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على القالب
يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة
تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً
يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية
تذاب الزبدة على نار هادئة دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الخليط
يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج
يحتفظ بربع الفراولة و يعصر الباقي
تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا
يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة
أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة
يوزع اللوز من الفوق "تزين حسب ضوقك أختي"شهيةطيبةتورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة 188558hayah.jpg
تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة

تورتة بالفراولة و الكريمة - طريقة عمل تورتة بالفراولة و الكريمة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 04-27-2013, 08:47 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO