كعكة الأزهار بالجبن ..

[موهجه]

كعكة الأزهار بالجبن ..

كعكة الأزهار بالجبن ..

المقادير ,,

500 غم عجينة خبز >> أي عجينه

200 غم زيتون أسود

1 عرق كرفس أبيض مع الورق

100 غم جبن البارمزان المبشور

1 بيض

3-4 ملعقة كبيرة كريمة طازجة

زيت زيتون

ملح

الطريقة:

1 نفرم الزيتون المنزوع النوى خشنا ثم نخلطه في وعاء مع الكريمة، البيض، الجبنة المبشورة،

الكرفس المفروم و رشة ملح.

2 نفرد العجينة لتصبح بسمك ½ سم و شكل مستطيل 50x30 سم .

3 نقص 6 شرائح بعرض 8 – 9 سم من الجانب الأطول للعجين.

4 نوزع في منتصف كل منها بالعرض ملعقة كبيرة من الخليط و نطوي العجين من الجانب القصير.

5 نقسم كل قطعة محشية إلى 3 قطع و نطويها بشكل لولبي لنحصل على 18 زهرة.

6 نوزع القطع في قالب مستطيل مدهون قليلاً بالزيت و نغطيها و ندعها لتختمر.

7 نطهو في الفرن الساخن عند درجة حرارة 200 مدة 35 دقيقة.

مواضيع قد تعجبك:

• قصة أحزان صغيرة تلد الأزهار
• حكاية بـحيرة الأزهار
• قصة ذبول الأزهار
• كعكة الشوكولاتة - طريقة عمل كعكة الشوكولاتة - كيفية تحضير كعكة بالشوكولاتة
• كيفية عمل كعكة الاناناس - كعكة الاناناس اللذيذة بالصور - طريقة عمل كعكة الاناناس

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[اميرة الاشواق]

اللـَّــ̯͡ﮭ يعطيك. العافيه ع الطرح