![]() | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() الفطيره الايطاليهنبدأ بالعجينه اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير ![]() ![]() نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول ![]() بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج ![]() نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت ![]() نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق ![]() نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف ![]() بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس ![]() بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي ![]() نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم ![]() ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها ![]() ![]() ودي لكم ,.. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الايطاليه , الفطيره |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|