جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-18-2013, 06:56 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 الخبز باللحم  خبز عروگ(خبز باللحم) المقادير: نصفكيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره كيلوا طحين + خمرة بصل بقدونساو كرفس ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر الطريقة : يعجنالعجين جيدا ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليلمن الزيت وندعها تختمر لمدة ساعه وبعدها تقطعيناللحم الى قطع صغيرة وثرم البقدونس والبصل ووضع البهارات ونخلطها جميعا مع العجين وندعها ايضاتختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث وبعدها تكورين العجين الىكرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة وعندهاتعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4دقائق ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
موهجه 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخبز , باللحم |
الخبز باللحم
« طريقة عمل الفراخ
|
الكشري »
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:03 AM.