تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

وصفات رائعة بالدجاج

وصفات رائعة بالدجاج بسم الله الرحمن الرحيم الدجاج المشوي بالصلصة المقادير; دجاجة كاملة خليط الصلصة ½ كوب من صلصة الباربيكا 1 ملعقة من صلصة الطماطم

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 02:44 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية جورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور جورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 66529
المشاركات: 1,503
بمعدل : 0.86 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جورى غير متواجد حالياً

افتراضي وصفات رائعة بالدجاج


بسم الله الرحمن الرحيم

وصفات رائعة بالدجاج 187637hayah.jpg
الدجاج المشوي بالصلصة

وصفات رائعة بالدجاج 187638hayah.jpg
المقادير;
دجاجة كاملة خليط الصلصة
½ كوب من صلصة الباربيكا
1 ملعقة من صلصة الطماطم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة حبق مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل
زيت زيتون
بصل
ثوم
طماطم

الطريقة :
- نقوم بغسل الدجاجة وتقطيعها إلى قطعتين من النصف.

- نضع في طبق كبير صلصة الباربيكاومعجون الطماطم والخلّ والحبق والفلفل والأوريجانو والملح ونحركه حتى تصبح كافة المكونات مخلوطة جيداً.

- نقوم بتوزيع الصلصة على الدجاجة .

- نقوم بتغطية الدجاجة بورقة مطبخ ماصة للدهون واتركيها في الثلاجة لفترة 30 دقيقة إلى أن تكتسب نكهة أفضل وأزيلي الصلصة .

- قومي بتسخين الفرن مسبقا حتى 200 درجة مئوية؛ قومي بإعداد صينية ورقية شبكية.

- نضع الدجاج المنقوع بالصلصة على الورقة مع البصل والطماطم .

- نقوم بشواء الدجاجة لفترة 20- 25 دقيقة مع الصلصة خلال الشواء لتكتسب نكهة شهية أكثر نضيف الصلصة الزائدة.

- نقوم بتقديمه مع السلطة والخبز.

وصفات رائعة بالدجاج 187637hayah.jpg

دجاج مع اسباجيتي طبق لذيذ



وصفات رائعة بالدجاج 187639hayah.jpg


المقـــــــــادير :


معكرونة اسباجيتي باكيت واحد مسلوقة ومصفية م الماء
ربع كوب بقسماط
3 ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ارباع الكوب جبنة برميجان
نصف كوب بصل مفروم
ربع كوب طحين
ربع ملعقة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض
كوب مرقة دجاج
علبة حليب كرنيشن
2 كوب دجاج مطبوخ مقطع مكعبات
2 كوب فطر
كوب من البازيلا



الطـــــــريقة :


اولا نخلط البقسماط مع ملعقتين كبار زبدة وربع كوب من البرميجان ثم نسخن الزبدة المتبقية على نار متوسطة نضع البصل ونقلبه لغايةما يستوي ثم نضع الطحين ثم الملح والفلفل ثم نحرك لمدة دقيقة ثم نزيحه عن النار ثم نضع عليهم مرقة الدجاج
ونحرك ثم نرجعهم على النار لغاية ما يغلي ونحرك ونضيف الحليب وباقي الجبنة ونحرك على نار هادئة لغاية ما تسيح الجبنة ثم انشيله عن النار ونضيف الدجاج والفطر والبازيلا ثم نحضر طبق الفرن ونضع فيه اللاسباجيتي وخلطة الدجاج ونرش على الوجه البقسماط ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 350 F لغاية ما يصبح لون وجه الطبق بني فاتح كما في الصورة وتقدم فورا


وصفات رائعة بالدجاج 187637hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 04-27-2013, 10:17 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 5-4-2013
العضوية: 67926
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,612
بمعدل : 1.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الاشواق غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اميرة الاشواق  
افتراضي

يسلمو

ع الكلمات الروووعـه وفوووق الرووووعه
هذه مو غريب عليك

دآئـمـآ مـتـآلـقـه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO