منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء (http://www.hayah.cc/forum/t79478.html)

بسمة المنتدى 04-17-2013 10:10 AM

باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء
 
باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء


باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء




طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء, هي عرضٌ لنوعٍ من أنواع الباستا الإيطالية الشهيرة جداً في العالم, والتي تتميز بمذاقٍ لذيذٍ, حيث تعرف الباستا بالصلصا البيضاء بإسم فيتوتشيني ألفريدو.
ولكل عشاق المطبخ الإيطالي, لابد لكم أن تتذوقوا الباستا بالصلصة البيضاء.


المقادير
  • الجبن بارميزان مبشور,1.50 كوب
  • الزبدة ,100 غرام
  • كريمة حامضة, كوب
  • البقدونس بقدونس مفروم,25. كوب
  • الملح , حسب الرغبة
  • الفلفل , حسب الرغبة
  • باستا ,500 غرام


طريقة التحضير
- اسلقي الباستا في ماءٍ مملحٍ

- سخني الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, على نارٍ متوسطةٍ
- أضيفي الجبن والكريمة، واتركي الخليط ليغلي, مع تقليبه من وقتٍ لاّخرٍ
- أضيفي البقدونس والملح والفلفل, وحركي جيداً

- أضيفي الصلصة إلى الباستا, ثم قدمي الطبق مباشرةً

باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء


باستا بالصلصة البيضاء - طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء




الساعة الآن 06:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO