رولات اللازانيا -طريقة عمل رولات اللازانيا

بسمة المنتدى · 04-17-2013, 10:04 AM

رولات اللازانيا -طريقة عمل رولات اللازانيا

رولات اللازانيا -طريقة عمل رولات اللازانيا

رولات اللازانيا -طريقة عمل رولات اللازانيا

رولات اللازانيا من وصفات المطبخ الايطالي الرائعة، والتي تتميز بالطعم الشهي مقارنةً بالمدة القصيرة التي تُعد فيها، نقدم اليكِ طريقة عمل رولات اللازانيا اللذيذة ..

المقادير

جبنة فيتا ,2 كأس
سبانخ مفروم ناعم,1.50 كأس
بصل مفروم ناعم, حبة
ثوم مفروم ناعم,3 فصوص
قشطة الخفق ,1.50 كأس
لازانيا ,
معجون طماطم ,0.50 كأس
جبنة موزاريلا مبشورة, كأس

طريقة التحضير
-اسلقي اللازانيا في مقدارٍ من الماءِ والملح.
-جهزي الحشوةَ بمزج الجبنةِ والسبانخ معاً.
-حمري البصلَ والثومَ معاً وأضيفي اليهم قشطة الخفق وحركيهم لمدة دقيقتين ثم ارفعيهم عن النار.
-ضعي مزيج قشطةِ الخفق في صينية بايركس.
-ضعي كميةً من الحشوةِ داخل قطعة اللازانيا ولفيها، ثم قومي بترتبيهم في صينية البايركس.
-ضعي طبقةً قليلةً من معجون الطماطم على وجه لفائف اللازانيا وادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
-عندما تُخرجين الصينية ضعي فوق لفائفِ اللازانيا جبنة الموزاريلا وقدميها ساخنة.