جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-17-2013, 08:47 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 الأرز البنى -طريقة عمل الأرز البني نقدم لكِ طريقة عمل الأرز البني الذي يعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم مع السمك المقلي أو السمك في الفرن.  المقادير
طريقة التحضير - يغسل الأرز الأبيض جيداً ويترك حتى يصفي الماء. - يسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثم يحمر فيه البصل ويقلب حتى يصير لونه بنياً. - يتبل البصل بالملح والفلفل. - يضاف الماء إلى البصل المحمر، ويترك حتى يبدأ بالغليان ويمتص النكهة واللون من البصل ويصبح السائل بني اللون، ثم يضاف الأرز الأبيض المغسول ويقلب الخليط جيداً، ومن الممكن إضافة المزيد من الملح أو الفلفل حسب الرغبة لضبط الطعم. - عندما يبدأ الأرز بالغليان يغطى الإناء بإحكام ويترك على نار هادئة تماماً حتى يتشرب الماء تماماً وينضج. - يقدم الأرز البني مع السمك المقلي أو السمك في الفرن. ملاحظة: يمكن إضافة قليلٍ من صلصة الطماطم بعد تحمير البصل، ولكن يراعى تقليل كمية الماء المستخدم لتعادل كمية الطماطم المضافة، كما يمكن إضافة قليلٍ من البقدونس أو تتبيله بالكمون المطحون، وذلك حسب الذوق. الأرز البنى -طريقة عمل الأرز البني الأرز البنى -طريقة عمل الأرز البني مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
بسمة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأرز , البنى , البني , طريقة , عمل |
الأرز البنى -طريقة عمل الأرز البني
« طريقة عمل العريكه بالتمر - خطوات تحضير العريكة بالصور
|
الأرز بالكبدة والخضروات -طريقة عمل الأرز بالكبدة والخضروات »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 01:22 AM.