العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > عصائر و مشروبات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة

عصائر و مشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-15-2013, 04:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر


تُعتبر شوربة البازلاء والجزر من الشوربات الشهية والمفيدة جداً وسهلة التحضير، ويُمكنكِ إضافة صلصة الطاطم اليها إذا كنتِ من مشجعيها وبالمقابل يُمكنك الاستغناء عن اللون الأحمر المعتاد في الكثير من الشوربات، اليكِ طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر ...
شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر recipe_6967a2f80fd20a8d7249ad74835a8e88.jpg
المقادير
  • بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • صدور دجاج مخلية العظم ومُقطَّعة لشرائح مسلوقة نصف سلق,2 حبة
  • بطاط مقطَّعة مكعبات متوسطة الحجم,2 حبة
  • جزر مقطَّع مكعبات متوسطة الحجم,2 كأس
  • بقدونس طازج مفروم ناعم,0.50 كأس
  • بازلاء ,2 كأس
  • كاري , ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة
  • مرقة دجاج ,3 لتر

طريقة التحضير
- قلِّبي البصل المفروم مع زيت الزيتون على نارٍ هادئة حتى يكتسب البصل اللون الذهبي الجميل.
- أضيفي شرائح الدجاج وقطع الجزر إلى البصل وقلبيهم جيداً لمدة 3 دقائق.
- أضيفي قطع البطاطا والبازيلاء إلى خليط الجزر والدجاج ثم أغمريهم بمرقة الدجاج واتركيهم لمدة 15 دقيقة بعد الغليان على نارٍ هادئة.
- أضيفي الفلفل الأسود، والملح، والكاري، والبهارات المشكَّلة إلى الشوربة وحركيها جيداً لمدة 3 دقائق ثم أطفئي النار.
- أُسكبي شوربة البازلاء والجزر في الأطباق المخصصة للتقديم وزينيها بالقليل من البقدونس الطازج المفروم، وقدميها ساخنةً على مائدتك وتمتعي بطعمها الرائع.


شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

شوربة البازلاء والجزر - طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات

قديم 04-27-2013, 12:48 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

سلمت يالغالي على روعه طرحك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO