العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-14-2013, 02:14 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل


بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل recipe_2615c927547913bf922872afa21d5790.jpg
المقادير
  • حليب مكثف محلى,3/4 كوب
  • زبدة مذوبة,40 غرام
  • الشكولاتة سوداء مذوبة,185 غرام
  • بسكويت وايفر بالكريما,22 قطعة
  • قطر , ملعقة
  • زبدة الفول السوداني ,3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير
- تدهن صينية مستطيلة حجمها 19-29 سم بالزيت ويبطن قعرها وحوافها بورقة ألمنيوم.
- تسكب نصف كمية الشوكولاتة المخلوطة مع الزبدة في قعر هذه الصينية.

- توزع نصف كمية بسكويت الوايفر فوق الشوكولاتة بطريقةٍ مرتبةٍ وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

- تخلط الزبدة الإضافية مع الحليب المكثف المحلى والقطر الذهبي في قدر على النار حتى يغلي المزيج.

- يترك المزيج ليغلي من دون غطاء لمدة 3 دقائق، شريطة تحريكه باستمرار، حتى يصبح بلون الكاراميل الذهبي ثم تضاف إليه زبدة الفول السوداني.

- تسكب صلصة الكاراميل فوق قطع بسكويت الوايفر ثم تغطى بطبقة أخرى من البسكويت.

- تسكب بقية صلصة الشوكولاتة فوق قطع البسكويت وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يجمد محتواها.

- يقطع محتوى الصينية إلى مثلثات باستعمال سكين مسنة.

- يفضل تقديمها باردة.

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل



بسكويت الشوكولاتة والكاراميل - طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل








مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO