04-13-2013, 03:21 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
موس الكركديةالمقادير : نصف لتر عصير الكركديه , نصف كيلو غرام من الزبادي ,كيلو غرام من الكريما, 50 غراماً من الجيلاتين , 300 غرام من السكر . طريقه التحضير : يخفق الجيلاتين مع الماء والثلج في الخلاط الكهربائي . ثم يدع هذا المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة . يخفق عصير الكركديه مع السكر و ثم يغلى هذا المزيج على نار حتى يصبح كالصلصة , ويدع جانباً لمدة 30 دقيقة. تخفق الكريما جيداً حتى تصبح سائلة . يخفق الزبادي يدوياً . تخلط كل المقادير المعدة آنفاً مع بعضها البعض , ثم يخفق هذا المزيج في الخلاط الكهربائي. يسكب في أكواب بلاستيكة تغطى وتوضع في داخل الثلاجة . تقدم باردة . ولطعم ألذ, أضيفي (( دريم ويب)). مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكركدية , موس |
|