تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع ص

كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع ص كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2013, 10:11 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع ص

كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع ص recipe_3169ad2577146d65dc20513a802a62e4.jpg
المقادير
  • فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق,
  • زيت لقلي الكرات,
  • سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5
  • بيضة ,
  • بهار ,
  • ملح ,
  • فلفل أبيض ,
  • بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعماً,
  • هريسة البندورة ,3 أكواب
  • حبق طازج,2 ملعقة كبيرة
  • لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام
  • بصلة واحدة مفرومة,
  • زيت ,5 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
- نخلط اللحم في وعاء مع الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع.
- تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً.

- في قدر آخر، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل.

- تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج.
- يطهى المزيج جيداً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.

- تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.


- تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة، ثم تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة.

- ترص المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان، ثم ترص بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني.
- يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.




كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن



كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن -طريقة عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-13-2013, 11:44 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الواثقة بربها

التسجيل: 18-4-2013
العضوية: 52291
الدولة: السعودية ... جدة
المشاركات: 4,857
بمعدل : 2.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الواثقة بربها غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الواثقة بربها  
افتراضي

تسلم يديك عزيزتي عالوصفة المشهية ...


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO