تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي

محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي محشي الخيار بالتمر

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2013, 10:08 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي

محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي recipe_6e3b9f2999a4860001b6dcf5d399f7fc.jpg
المقادير
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بهارات , ملعقة صغيرة
  • زيت , كوب
  • لحم مفروم, كيلو
  • رز مصري,2 كوب
  • خيار ,2 كيلو
  • جوزة الطيب , ملعقة صغيرة
  • هيل مطحون, ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- ينقع التمر الهندي في الماء الساخن لمدة ساعتين
- يصفى التمر من الماء جيداً ويضاف اليه القليل من الملح

- تقور ثمرات الخيار من الوسط

- يصفى الأرز بعد نقعه وغسله جيداً

- يضاف اللحم المفروم إلى الأرز ويتبل بالبهارات

- يحشى الخيار بالخلطة المجهزة

- يجهز الزيت في المقلاه على النار

- يقلى الخيار بعد الحشي و يترك في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً

- يوضع محشي الخيار في القدر ويضاف اليه عصير التمر الهندي المصفى

- يطهى على النار لمدة ساعة و نصف ثم تصفى المرقة و يقدم محشي الخيار بالتمر الهندي.

- يقدم ساخناً

محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي

محشي الخيار بالتمر الهندي - طريقه عمل محشي الخيار بالتمر الهندي





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-01-2013, 11:15 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى
ممتازة حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO