تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات التاج ريش مع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2013, 10:03 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بسمة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بسمة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66848
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بسمة المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

هل تعرفين طريقة عمل تاج الريش مع الخضروات؟، هل جربتٍ من قبل تاج الريش مع الخضروات؟، إذا كنتِ تسمعين عنها ولم تجربيها، فلتجربيها معنا الآن فهي طريقة لذيذة وسهلة لعمل ريش اللحم، ومكوناتها سهلة وبسيطة، ومتوافرة لدينا في الغالب، هيا تعلمي طريقة عمل تاج الريش مع الخضروات بالتفصيل.
التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات recipe_d845b739f3e22832bb9f8dbfebd47e93.jpg
المقادير
  • طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات
  • كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات
  • كوسا خضراء / حلقات,3 حبات
  • بصل متوسط الحجم,5 شرائح
  • زيت زيتون , كوب
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • شوكولاته صغيرة choclate chip , ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • زعتر طازج مفروم, ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم, ملعقة كبيرة
  • كعك همبرجر مقشرة حلقات ,4 حبات
  • عصير البرتقال ريش , بياض
  • بطاطس كبيرة بالقشر, حبة
  • بصل صغير / أضاليا مشوي, كوب
  • مرق ,2 كوب
  • مستردة (خردل) ,3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي الثوم مع الزعتر، الملح والفلفل، وكذلك بشر الليمون وعصيره.
- اضيفي للخليط السابق زيت الزيتون وضعيهم في وعاءٍ عميقٍ.
- قومي بتتبيل البصل بالخليط السابق، مع التقليب الجيد حتى يتشرب من التتبيلة.
- ابدئي في رفع البصل من التتبيلة ثم يُفرد في قاع صينية فرن كبيرة بحيث يُغطي قاع الصينية تماماً.
- قومي برص حلقات الكوسا، الطماطم والبطاطس بالتبادل فوق البصل على أحرف الصينية فقط وبشكلٍ مائلٍ.
- اربطي جانبي ظهر الضأن بخيط لحام بحيث يُصبح شكله مثل التاج.
- قومي بتتبيل الظهر بنفس تتبيلة البصل ثم يُوضع في منتصف الصينية بين حلقات الخضروات ويُوضع في منتصف التاج حبة بطاطس كبيرة بالقشر للحفاظ على شكل التاج (كما يُمكن وضع طبق معدني به بصل صغير مشوي).
- رشي المرق فوق الخضروات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُرش بالجبن البارمازان.
- يُغطى الظهر بورق ألومنيوم، ثم يُوضع بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.


التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

التاج ريش مع الخضروات - طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-01-2013, 11:15 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى
ممتازة حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO