منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   مقادير مربى الجوافة , مربى الجوافةGuava Jam , وصفه مربى الجوافةGuava Jam (http://www.hayah.cc/forum/t77497.html)

عطر الجورى 04-11-2013 01:52 AM

مقادير مربى الجوافة , مربى الجوافةGuava Jam , وصفه مربى الجوافةGuava Jam
 
مربى الجوافةGuava Jam , وصفه مربى الجوافةGuava Jam



مربى الجوافةGuava Jam




http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...78827hayah.jpg




المقادير

1\4 1 كيلو جوافة
(5 أكواب جوافة مسلوقة و مصفاة)

1\4 1 كيلو سكر سنترفيش

عصير ليمونة .

الطريقة

تغسل الجوافة و تقطع ثم تسلق في الماء

تصفى بالمصفاة للتخلص من القشر و البذور

يضاف السكر الى ماء السلق و الجوافة و
يرفع على النار حتى يذوب السكر .

يضاف عصير الليمون و تقوى النار مع
نزع الريم كلما ظهر مع التقليب .

عند نضج الجوافة , ترفع من على النار
و تعبأ في برطمانات .

يمكن سلق الجوافة ثم وضعها في
الخلاط مع ماء السلق .


الساعة الآن 09:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO