مقادير مربى القرع , مربي القرع Pumpkin jam , اكله مربي القرع Pumpkin jam

[عطر الجورى]

مقادير مربى القرع , مربي القرع Pumpkin jam , اكله مربي القرع Pumpkin jam

مربي القرع Pumpkin jam






المقادير

3 كيلو قرع عسلي مبشور او مقطع قطع صغيرة

1/4 و2 كيلو سكر سنترفيش

عصير ليموناتان

جوز هند (حسب الرغبة)


قرنفل

قشر يوسفي او قشرة برتقال مبشور

الطريقة

نحضر القرع ونغسلة من الخارج و
نقشرة ووننزع البذور

ومن ثم نقوم بتقطيعة قطع صغيرة او
بشرة حسب الرغبة

ثم نسكب علية السكرونقلبة ونتركة من
4-5 ساعات

ثم نضعة على نار هادئة ونضيف جوز الهند
المبشور وبعد نصف ساعة تقريبا نضيف
القرنفل مع مراعاة نزع الريم كلما ظهر
( قبل وضع الاضافات)

وقبل النضج بقليل نضيف عصير الليمون
وملعقة صغيرة فانيليا ونتركة يغلي حوالي
5 -7 دقائق

ونتركة حتي يبرد تماما

ونضعة في برطمانات معقمة ونضعة في
الثلاجة



مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير خبز القرع مع المشمش والتمر, خطوات إعداد خبز القرع بالصور
• دراسة : القرع العسلي مفيد للكلى والعين و أمراض المثانة - فوائد القرع العسلى للكلى
• مربي القرع - طريقة عمل مربي القرع - مقادير مربي القرع
• معلومات وفوائد طبيه عن اليقطين ,القرع,Pumpkin ( cucurbita pepo )
• {{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}}

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات