04-10-2013, 02:01 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
سلطه بابا غنوج , تحضير سلطه بابا غنوج , عمل سلطه بابا غنوجالمقادير: ======= - ربع كليو باذنجان أسود كبير - نصف كوب طحينه و بقدونس مفرى - ثلاثه ملاعق زيت - أربعه ملاعق كبيره من الخل - ثلاثه فصوص ثوم و ملح وكمون و شطه حسب الرغبه الطريقة: ======= - يشوى البذنجان و يفرم ناعما - يفرم الثوم مع الملح و الكمون و يضاف إلى الطحينه و يقلب - يضاف الباذنجان و قليل من الشطه و يقلب جيدا و يزين بالبقدونس مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|