تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الكبدة الإسكندرانى , عمل الكبدة الإسكندرانى , دطريقه عمل الكبدة الإسكندرانى

الكبدة الإسكندرانى , عمل الكبدة الإسكندرانى , دطريقه عمل الكبدة الإسكندرانى الكبدة الإسكندرانى المقادير: - كيلو كبدة(لحم أو دجاج) - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-10-2013, 01:55 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي الكبدة الإسكندرانى , عمل الكبدة الإسكندرانى , دطريقه عمل الكبدة الإسكندرانى

الكبدة الإسكندرانى



المقادير:

- كيلو كبدة(لحم أو دجاج)
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 3 حبات فلفل حار
- 5 ملاعق كبيرة خل
- عصر ليمونتين
- ملح ، فلفل ، كمون ، كسبرة ناشفة
- 3 ملاعق كبيرة زيت




الطريقة :

- نقطع الكبدة أولاً قطع صغيرة ثم نضعها مع الزيت على النار و نقلبها حتى تحمر من جميع الجهات و يتغير لونها.

- نضيف بعد ذلك الخل مع الثوم و الملح و الفلفل مع الإستمرار في التقليب ، ثم نقطع الفلفل الحار و نضيفه إلى الكبدة

- نضع معجون الطماطم على الكبدة و نقلبها جيداً وأخيراً نضع الليمون

وتقدم فى ساندوتشات


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO