منتديات شبكة حياة - الانجليش كيك , طريقه عمل الانجليش كيك , تحضير الانجليش كيك

المقادير :

- 400 جم زبدة ( بدرجة حرارة الثلاجة) 2 كوب
- 300 جم سكر بودرة ( كوب ونصف )
- 500 جرام دقيق مخبوزات ( 2 كوب ونصف )
- 9 بيضات
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة بيكنج بودر
-(حسب الرغبه ) 1كوب شيكولاته قطع او100 جم فروته مسكره

الطريقه :

1- نخلط الزبده مع السكر ونضربها بالمضرب ( أو بالماكينة على السرعة الأولى ) لحد ما يبيض لونها
2- ننزل بالبيض والفانيليا وحده وحده مع الاستمرار بالمضرب

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75686hayah.jpg

3- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع الشيكولاته اوالفروته المسكره
4- ننزل بخليط الدقيق علي الخليط السابق مع الخلط بالمضرب
5- نجهز قالب مستطيل وندهنه بالزبده ونرشه دقيق

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75687hayah.jpg

6- نصب خليط الكيك فيه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75688hayah.jpg

7- نسخن الفرن 180 درجه قبل بداية العمل وبعد ما يسخن نضع الكيك
8- وبعد 45 دقيقه هتكون الكيك جاهز بس خلو بالكو متفتحوش الفرن قبل 20 دقيقه علشان الكيك ميهبطش

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75689hayah.jpg

ويقدم بالهنا والشفا
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75690hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75691hayah.jpg