منتديات شبكة حياة - جمبري بوشيه , اكله جمبري بوشيه اللذيذة و طبخ جمبري بوشيه

http://3yonhala.com/up/files/t1ebiayxpya4gbxrf5cu.jpg

المقادير :

- نصف كيلو جمبري منظف ( متبقي به الذيل والرأس بعد التنظيف )

- جوزة الطيب

- عود كرفس / خل / ماء ساخن

الطريقة :

- في اناء على النار نضع ماء للغلي ونضع فيه بصلة وشرائح ليمون

ونضيف عليه زيت وكرفس ( ممكن بدل الليمون خل ) وبشر جوزة الطيب

ونضع الجمبري بعد غليان الماء لمدة 6 دقائق حتى يستوى

ونخرجه للتقديم في طبق تقديم ونضعه عل اعواد كرفس

وورق كرنب بنفسجى ووأوراق خص

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...75331hayah.jpg