منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كوكتيل الجمبري , وصفه كوكتيل الجمبري 2013 , اكله كوكتيل الجمبري (http://www.hayah.cc/forum/t76171.html)

عطر الجورى 04-09-2013 05:12 PM

كوكتيل الجمبري , وصفه كوكتيل الجمبري 2013 , اكله كوكتيل الجمبري
 


كوكتيل الجمبري , وصفه كوكتيل الجمبري 2013 , اكله كوكتيل الجمبري

كوكتيل الجمبري





المقادير:

ـ نصف كيلو شرائح سمك (فيليه).
ـ ثلاث وحدات جمبري متوسط الحجم.
ـ ربع كيلو سمك بياض.
ـ مقدار من أعشاب إكليل الجبل (الروزماري).
ـ ملعقة خل كبيرة.
ـ ملعقتان عصير ليمون.
ـ شرائح ليمون.
ـ صلصة صويا وصلصة "أويسترا".


الطريقة:

1 ـ تسلق الأسماك في ماء مزود بشرائح الليمون وأعشاب الروزماري والخل.
2 ـ بعد نضج الأسماك يتم إخراجها من الماء وتقدم في طبق كبير بعد تتبيلها جيدا بعصير الليمون المضاف إليه الروزمارى وصلصات الأويسترا والصويا.
3 ـ يقدم طبق الاسماك مع طبق من الارز المصري الابيض.


الساعة الآن 10:41 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO