منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   أكواب الشيكولاتة , تحضير أكواب الشيكولاتة ,حلى أكواب الشيكولاتة (http://www.hayah.cc/forum/t76160.html)

عطر الجورى 04-09-2013 05:04 PM

أكواب الشيكولاتة , تحضير أكواب الشيكولاتة ,حلى أكواب الشيكولاتة
 
المقادير:

2/1 1 كأس دقيق

1 كأس سكر

4/1 كأس كاكاو

ملعقة صغيرة بكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

1كأس ماء دافئ

أقل من نصف كأس زيت

ملعقة صغيرة خل أبيض

2/1 ملعقة بن غامق ( نسكافية ) مُذاب فى ملعقة شيرة

فانيليا

الحشـــــــــــــــــوة

المقادير:

3/1 كأس سكر

1 بيض

2/1 كأس جبنة كريم

3/2 كأس شيكولاتة مكسرة ( ممكن تستخدمي جالكسي أو أي نوع شوكولاتة )

بشر ليمون (أختيارى)

كريمة مخفوقة للتزيين أو سكر بودرة أو شيرة مع كاكاو بودرة تخفق جيداً

الطـــــــــــــريقــــــ ـــــــــــــــة 1

- يتم خلط المكونات الجافة معاً في وعاء عميق ، و يتم خلط أيضاً المكونات السائلة معاً فى وعاء آخر.
- تخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة مع التقليب الجيد حتى تتجانس كل المكونات.
- يجهز الحشو عن طريق خفق البيض مع السكر جيداً حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف الجبن و الشيكولاتة .
- تدهن القوالب الخاصة - و التي تكون على هيئة أكواب- ( كب كيك ) الكبيرة بقليل من الزيت ثم
يصب فيها ثلاث طبقات
: الأولى من الكيك ثم الحشو و أخيراً من الكيك مرة أخرى.
- توضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة.
- تزين بالكريمة المخفوقة أو سكر البودرة .

كفاني عز 05-01-2013 09:02 AM

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 03:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO