تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كباب على الطريقة الشرقية , تعلمى عمل كباب على الطريقة الشرقية

كباب على الطريقة الشرقية , تعلمى عمل كباب على الطريقة الشرقية المقادير : - ك لحم مفروم ملبس فيه نسبة دهن ( من الرقبة أو

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-09-2013, 04:16 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الجورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عطر الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 66791
المشاركات: 998
بمعدل : 0.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي كباب على الطريقة الشرقية , تعلمى عمل كباب على الطريقة الشرقية

المقادير :

- ك لحم مفروم ملبس فيه نسبة دهن ( من الرقبة أو الموزة أو جمل )
- نصف ك أرز منقوع لمدة ساعة
- بصلة كبيرة
- نصف حزمة من كل من بقدونس - كسبرة - شبت
- معلقة سمن كبيرة
- 3 معلقة طماطم بوريه
- ملح وفلفل وشطة وزعتر
- شوربة لحم



الطريقة :

- نضع اللحمة وعليها البصلة مبشورة وكمية الأرز المنقوع والملح والفلفل والشطة والزعتر والخضرة ( شبت وبقدونس وكسبرة ) ونفرم هذه المقادير في الكبة أو المفرمة ثم نصبعها صوابع ونضعها في أناء الطهى مع قليل من مادة دهنية ونضع عليها شوربة الطماطم التالية ونغطيها ونتركها حتى تستوى وتتشرب من الشوربة .


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO